L’acide folique, ou vitamine B11- dans certains pays connu sous le nom de vit B9- a été découvert en premier dans les épinards.
Dans le temps et aussi grâce à Popeye, ces épinards étaient considérés comme un aliment qui rendait les gens sains et forts. Aujourd’hui, nous savons que l’acide folique est transformé en folate dans l’organisme et qu’il joue un rôle important à plusieurs niveaux:
. formation des globules blancs et rouges
. indispensable au développement du nouveau-né
. transformation du RNA en ADN
.transformation des acides aminés
L’acide folique est nécéssaire au maintien d’une bonne fertilité et d’une immunité cellulaire optimale.
Et c’est pour toutes ces raisons que nous voulons un dosage élevé de vit B11 dans nos produits Bovisel.