Evaluation de la ration par contrôle des excréments

En qualité de vétérinaire adviseur, nous savons nous faire une idée de la manière dont les animaux réagissent à leur ration en faisant une ponction du rumen et en examinant le contenu sous un microscope. Sur un méme echantillon on mesure aussi le ph du rumen.

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Nous savons également déterminer le profil métabolique total par examen sérologique. Mais pour évaluer les fourrages, leur moisson, leur conservation, la façon dont ils influencent la rumination et comment ils sont digérés, le meilleur moyen est de filtrer les excréments.

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Une bonne composition des matières fécales assure un prix de production optimal.
Mode d’emploi?

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Déposez une quantité spécifique de matières fécales dans un simple tamis de cuisine. Rincez les sous l’eau courante jusqu’à obtention des particules non digérées restantes. Si ça mousse de trop, ou que la passoire se bouche, cela signifie qu’il y a trop d’hydrates de carbone dans la ration.

 

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Pour le deuxième test, nous utilisons un tamis commercialisé, avec trois niveaux différents, superposés, ayant des mailles de diamètre décroissant. Mettez à nouveau une quantité déterminée d’excréments dans le tamis supérieur.

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Lavez sous l’ eau courante comme avec le test précédent. Les plus grandes particules sont arrêtées au niveau supérieur, les plus petites tombent dans les tamis inférieurs. La fraction totale non digérée ne peut pas dépasser les 35%.

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Dans chacun des tamis, on devrait retrouver environ 30% de ces résidus non digérés.
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